 |
|
|
St. Binderup Kro
Møllegårdsvej 7, St. Binderup
DK-9600 Aars
Tel.: +45 9865 8333
Fax: +45 9865 8350
Skriv til os
|
|
 |
|
Tilbud på mad ud af huset |
|
|
|
Ta' selv buffet
Vælg 4 forretter, 3 hovedretter, 4 tilbehør og 2 desserter
FORRETTER:
Tunsalat med kapers og æg - Tunfiskemousse med urtedresseing - Stegt rødspættefilet med remoulade og citron - Tarteletter med høns i asparges - Røget ørred med æggestand - Rejer med mayonnaise og citron (+10,- kr.) - Kold dampet laks - Varmrøget laks med persillepesto - Gravad laks med sennepsdressing - Kyllingesalat med bacon og valnødder - Hønsesalat med karry og ananas - Spegeskinke med melon - Spegeskinke med bagte tomater, frisk mozzarella og balsamico - Marineret sild med karrysalat - Kryddersild med æble/løgkompot
HOVEDRETTER:
Fisk i fad med grønsager og kokoskarry - Dampet laks med citronsmør - Lun bagt skinke - Flæskesteg med rødkål - Kryddermarineret svinekam - Mørbradbøffer med champignon a la creme - Hjemmelavede frikadeller - Stegte krydrede kyllingestykker - Kyllingelår - BBQ-kylling - Stegt marineret kalkunbryst - Lun leverpostej med bacon og champignon - Lammekølle med persille og hvidløg - Chilli con carne med nachos - Oksefilet - Kalvecuvette - Små hakkebøffer med bløde løg
TILBEHØR:
Små stegte kartofler – Græske kartofler - Bagte kartofler med dressing - Hvide kartofler - Kartoffelsalat - Pasta i tunfiskesauce - Pastasalat med soltørrede tomater - Mixed salat med dressing - Broccolisalat - Coleslaw salat - Grøntsagstærter - Sauté af årstidens grønsager - Brød og smør - 25 skåle med forskellig salat og dressing (+25,- kr.)
DESSERTER:
Ostefad med kiks og druer - Ostekage - Chokoladekage - Fromage efter eget valg - Tærte med creme fraiche - Frugtsalat - Hjemmebagt roulade med flødeskum - Kransekagestykker
|
|
|
|
|
Middag I
Rejecocktail med flutes
Svinekam stegt som vildt
Hjemmelavet is
kr. 118,00
|
|
Middag II
2 tarteletter med høns i asparges
Helstegt krydderkam m. grønsager
Vaniljefromage
kr. 98,00
|
|
Fredagsgæster!
Tapasfad med spegeskinke,
røget okseinderlår og chorizo,
hertil bagte tomater, frisk mozzarella,
oliven, balsamicoglace og artiskokdip
Rosastegt oksefilet med stegte
kartofler, pebersauce og årstidens
grønsager
Ckokolademousse med flødeskum
og frugtpüré
kr. 168,00
|
|
|
Middag III
Fisketerrine med flutes
Gammeldags oksesteg med
glaserede løg
Pæretærte med creme fraiche
kr. 128,00
|
|
Middag IV
Kyllingesalat med
karry og ananas
Rosastegt kalvesteg
med grøntsager
Hjemmelavet is
kr. 128,00
|
|
Luxusmiddag
Laksefarseret rødspættefilet med caviarcreme, brød og smør
Stegt oksemørbrad med årstidens grønt,
svampe og fyldt kartoffel
Rubinsteinkage
kr. 198,00
|
|
|
Platte
Marineret sild med karrysalat
Flæskesteg med rødkål
Skinke med røræg
Leverpostej med sky og bacon
Roastbeef med kartoffelsalat
Brieost med druer
kr. 78,00
Brød og smør kr. 15,00
|
|
Pølsebord I
Med 6 forskellige slags pølser,
pate eller pålæg.
Hertil brød og smør
kr. 75,00
|
|
Pølsebord II
Med 9 forskellige slags pølser,
pate eller pålæg.
Hertil brød og smør
kr. 85,00
|
|
|
|
Gourmetoplevelser i Deres hjem
3, 4 eller 5 retters gourmetmenu
Tilberedt og evt. serveret efter aftale med Dem.
Vi leverer/serverer også gerne et udvalg af vores udsøgte vine.
|
|
|
På alle ovennævnte priser er der et lørdagstillæg på kr. 25,00 pr. pers.
Dette er blot et lille udvalg af vores omfangsrige sortiment. Skulle dette ikke opfylde Deres ønsker, er De altid meget velkommen til at kontakte os. Vi klarer alt fra 10 til 1000 couverter. Alle priser er pr. person ved min. 10 pers. incl. moms og levering indenfor 30 km. Den tomme emballage og service returneres dagen efter.
|
|
|
|
|
|
|
|
